Los niños y las niñas del Colegio Municipal Mineral El Teniente –y otros tres establecimientos de Rancagua- tienen desde ahora una vida más sana, luego que a través de una iniciativa realizada gracias a una alianza entre organismos públicos, empresariales y académicos se ejecutara en ese lugar un proyecto dirigido a investigar e intervenir los hábitos del alumnado, en relación al combate a la obesidad infantil.
El proyecto fue financiado por el Fondo de Solidaridad e Inversión Social FOSIS, a través de su Fondo Idea; ejecutado por la Corporación Municipal de Rancagua; y contó con el apoyo de la empresa de alimentos Tresmontes Lucchetti y del Instituto Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile.
Durante un período acotado de tiempo, en los colegios Mineral El Teniente, Jean Piaget, Eduardo De Geyter y Liceo Integrado Simón Bolívar se implementó el Programa Espacio Saludable con la asesoría técnica del INTA y la activa participación de la comunidad escolar. La finalidad fue prevenir y controlar el incremento de la obesidad infantil desde las edades más tempranas, previniendo enfermedades crónicas no trasmisibles, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer en la edad adulta. Además, se desarrolló una investigación asociada a dicha intervención.
Recientemente, se dio término al proyecto, en dependencias del Colegio Mineral El Teniente, situado en la Población Manzanal, hasta donde llegaron el Director Regional del FOSIS, Felipe Osorio; la Seremi de Desarrollo Social, Claudia Díaz; el Gerente de Asuntos Corporativos de Tresmontes Lucchetti, Felipe Lira; la nutricionista del INTA, Nelly Bustos; la Directora Provincial de Educación, Marcela Droguett; el diputado Issa Kort; y el alcalde de Rancagua, Eduardo Soto, entre otras autoridades locales, incluidas las directoras de los cuatro establecimientos involucrados, encabezadas por la anfitriona, María Cristina Manríquez.
El proyecto tuvo como población objetivo a más de tres mil personas, considerando alumnado, profesorado, asistentes de la educación y padres de los cuatros establecimientos. La idea fue lograr, entre otras cosas, mejorar las prácticas alimentarias saludables (hábitos de consumo) en el transcurso de un año escolar; mejorar la condición física de los niños intervenidos una vez concluida la iniciativa; y también el entorno escolar a través de la oferta de alimentos saludables en el kiosco construido y habilitación de un sector de juegos.
Felipe Lira, Gerente de Asuntos Corporativos de Tresmontes Lucchetti, dijo que “estamos muy contentos de haber sumado a la comuna de Rancagua en la implementación del Programa de Prevención de Obesidad Infantil Espacio Saludable y del apoyo que le ha dado FOSIS. Esta es una iniciativa público privada, que realizamos junto al INTA de la Universidad de Chile y municipios de diversas regiones del país, en la cual unimos esfuerzos para combatir uno de los principales problemas de salud pública de nuestros tiempos. Lo hacemos desde las escuelas públicas, pues creemos que los buenos hábitos de alimentación y la actividad física también son parte de una educación de calidad”.
